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El Libro De Doña Petrona Por Petrona C. De Gandulfo - 73° Ed

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El Libro De Doña Petrona

Por Petrona C. De Gandulfo

Recetas de arte culinario.

Edición 73°

Ano: 1979.

Tiene 780 paginas en total.

A pedido de algun interesado puedo subir fotos del indice de contenidos.

Tiene detalles de encuadernacion, como por ejemplo el lomo y las ultimas paginas del indice, ya que le falta la tapa dura del dorso. Esta' completo y se puede hojear perfectamente, pero le faltaría hacerle algún trabajito de reparación para dejarlo impecable.


Estoy en el barrio Centro de la ciudad de Santa Fe.

Hago envíos a todo el país.


Nacida para enseñar. Petrona C. de Gandulfo hizo cátedra desde revistas, radio y televisión convirtiéndose en la más conocida en su especialidad. Todas sus recetas fueron probadas por ella misma y logradas después de prolijas pruebas, y las puso al alcance de todos en forma clara, sencilla, fácil y exacta.

Doña Petrona ha logrado simplificar las labores de la cocina, aclarando todos los puntos oscuros que antes parecían secretos impenetrables. Nos ofrece el recetario más completo, desde la receta sencilla y económica, hasta el menú más distinguido, en platos de categoría y decorados para oportunidades especiales. Este libro ha sido considerado por los entendidos de todo el mundo como la obra que señala una nueva etapa en el arte culinario.

Pablo de Santa Fe (Ver sus avisos)
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Santa Fe
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